No início da experiência, quando esfregamos a bexiga em cabelo humano, ocorreu a eletrização por atrito, isto é, a fricção entre os dois materiais isolantes causou agitação nos elétrons, que seguiram para o material com maior tendência a ficar negativo segundo a série triboelétrica, no caso, a bexiga.
A latinha é um corpo neutro. Isso significa que para cada elétron, há um próton anulando a carga total. Entretanto, ao aproximarmos a bexiga, que está eletricamente carregada, os elétrons, que têm facilidade de movimento, se acumulam de um lado e os prótons do outro.
Diante disso e com a ideia de que cargas opostas se atraem, é possível dizer que o lado positivo da latinha que está mais próximo do balão é atraído pela negatividade dele.
Observação: segue uma imagem da série triboelétrica, mencionada acima.
